Salada de tangerina e abóbora com iogurte natural, aveia e sementes
Ingredientes: Tangerina, abóbora-menina, mel de rosmaninho, canela, mel, iogurte natural, goji, chia e aveia
Modo de preparação: Cozer a abóbora em água com mel e canela e de seguida temperar com canela. Cortar a tangerina em gomos e montar os pratos com a fruta e legumes. De seguida, colocar a gelatina por cima e iogurte. E por cima destes as sementes e aveia.