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Pudim de Chia

Sugars!!! Hoje trazemos um dos nossos lanches semanais super saudável e fresquinho, os ingredientes são poucos e o modo de preparação é super simples.

Ingredientes:

Sementes de Chia

Queijo Quark

Fruta madura

Modo de Preparação:

Coloque num recipiente 6 colheres de sopa de queijo e junte 3 Colheres de Sopa cheias de sementes de chia. Mexa o queijo até as sementes ficarem bem envolvidas.

Leve o preparado ao frigorífico cerca de 2 horas para que as sementes de Chia aumentem o seu tamanho.

Enquanto aguarda as duas horas aproveite o tempo e bata a fruta madura no liquidificador.

Para esta receita utilizamos morango, ameixa e diospiro, batidos individualmente, para que cada pote tivesse um sabor diferente. No entanto, a escolha da fruta depende única e exclusivamente do gosto pessoal de cada um.

Por fim, colocamos o preparado em cada copo e finalizámos com a cobertura da fruta batida, contudo a fruta batida poderia ter sido colocada no fundo do pote, o que dificultaria mais a sua oxidação.

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