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Panquecas de Aveia e Banana


Boa tarde Sugars!

O inverno parece que veio para ficar e o alerta da tempestade Ana faz-nos optar pelo aconchego do lar e o quentinho da lareira. Hoje para o lanche sugerimos as nossas panquecas de aveia e banana regadinhas com o xarope de chocolate da @prozis.

Ingredientes:

1 Banana

2 Colheres de sopa de farinha de aveia

1 Ovo

Sementes de quânhamo e de papoila a gosto

Óleo de côco

Modo de preparação:

Bata os ingredientes todos na liquidificadora ou com a varinha mágica.

Unte a frigideira com óleo de côco

Coloque um pouco do preparado na frigideira e espalhe, aguarde a cozedura e está pronto a comer.

As panquecas podem ser comidas sem qualquer cobertura, mas nós somos fãs deste xarope de chocolate. Para acompanhar optámos por uma infusão de cavalinha.

Experimentem a receita, vão amar!

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