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Saltimbocca

Alooooo Sugars!

Hoje trazemos mais uma sugestão gastronómica, os restaurantes italianos estão extremamente bem semeados por todas as cidades e Alverca do Ribatejo não é uma excepção. São realmente muitos os restaurantes italianos e pizzarias da cidade, mas o Saltimbocca destaca-se por alguns motivos sendo eles, o facto de ser um italiano bastante bom; de as pizzas serem uma cópia da antiga Pizzaria Matarello, o que permite aos clientes matar as saudades da antiga pizzaria; de haver várias outras opções fabulosas dentro da gastronomia italiana, como os risottos que são divinas e as pastas de comer e chorar por mais; de as sobremesas serem um pecado, especialmente quando regadas com chocolate; e de a ementa fazer jus à culinária italiana.

De toda a ementa podemos destacar o Crostini de Creme de Ricotta e Salmão, o linguine ai frutti di mare, as pizzas, o risotto Alla Milanese (com filete de badejo, camarão, alho francês e açafrão) e o Cheesecake de Nutella. A entrada de salmão é sem dúvida algo a repetir, bem como o risoto Alla Milanese e qualquer uma das sobremesas da carta! Como o restaurante é pequeno, por vezes temos de esperar e em dias de comemoração como "dia dos namorados" a impossibilidade de fazer reservas leva a filas de espera de bastante tempo.

Experimentem este restaurante pequeno, acolhedor, com uma decoração moderna e simples, garantimos que valerá a pena

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