Bem presente no quotidiano dos trabalhadores e moradores da Alameda dos Oceanos, o SushiSan é digno de estrela Michelin! Este espaço que apesar de grande está sempre cheio, especialmente à noite, presa pela qualidade da comida e do serviço prestado.
O ambiente geralmente é de correria, a iluminação é de intensidade baixa, a decoração é bastante moderna e nada ligada ao oriente. Já no que alude à comida em si, este local faz uma actualização das técnicas ancestrais e aos ingredientes mais tradicionais do sushi para criar sabores únicos e inesperados, fazendo um mix entre o mundo ocidental e oriental.
Para quem nunca experimentou este estupendo restaurante o nosso conselho é: aproveite o Rodizio Gourmet, apesar de o preço não ser atractivo, ao almoço 13,90€ sem bebida e ao jantar 17,90€ sem bebida, acredite este é bastante completo. O aconselhado rodizio engloba a sopa Miso shiru, hot roll e um prato com variadíssimas e deliciosas peças de sushi e sashimi, durante toda a refeição pode pedir para trazerem à mesa novamente as peça que mais gostou ou as que não provou. A casa visa promover o modernismo, inspiração, essência única, e como tal os rolos de sushi com doritos são das especialidades master, embora raramente apareçam no prato do rodizio pode sempre pedir ao Chef a sua confecção.
No fim da refeição vai perceber que, apesar do preço parecer elevado gastaria mais dinheiro se optasse pela escolha de peças soltas do cardápio. Para acompanhar sushi sugerimos ou a sangrias, todas elas fantásticas, ou a limonada. O preço médio por pessoa ronda os 20€, contudo se optar por uma das sangrias o valor aumenta ligeiramente.
O nosso sushi de eleição encerra aos domingos, com muita pena de todos os visitantes. O nosso derradeiro conselho visa fazer reserva ou ir bastante cedo. Caso prefira escolher
Não hesitem e provem vale realmente a pena, este é o melhor Sushi da nossa vida, pelo menos até hoje!
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